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1 février 2012 3 01 /02 /février /2012 16:40

pain-bricohes-viennoiseries-1124.JPG

 

 

Mettre les ingrédients dans la machine à pain dans l'ordre suivant :

 

500 g de farine ( avec levure incorporée )

1 oeuf

250 g de lait

1 pincée de sel

4 cs de sucre

 

Lancer la machine à pain en mode " pâte seule".

Une fois que le boule est formée ajouter 70 g de beurre mou, coupé en dés..

Puis laisser le programme se terminer.

Quand celui-ci est terminé, dégazer la pâte et l'aide d'un

rouleau à patisserie, étaler la pâte en carré. Sur la pâte étaler du Nutella ( à vous de doser, selon vos goûts ).

Ensuite, il faut former un chinois :

couper des lamelles dans le sens de la largeur, puis rouler

chaque lamelle sur elle-même et ainsi de suite avec toute la

pâte. Disposer chaque morceau dans un plat rond.

Puis  laisser gonfler 45 mn .

Badigeonner la brioche de lait sucré enfourner 25 minutes à 180°.

 

pain-bricohes-viennoiseries-1130.JPG

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Published by Mélanie - dans Pains et brioches
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commentaires

Créa'Délices 03/02/2012 11:18


Ma brioche est à tomber, j'adoooooore c'est troooop bon !


JOYEUX ANNIVERSAIRE la belle !! Profites bien de ta journée !!


Bisous la belle

Mélanie 04/02/2012 14:28



T'as essayé la brioche??


Merci pour mon anniversaire , c'est gentil ^^


Bisous



poupougnette 02/02/2012 21:26


superbe gourmandise! j'adore! ^^ bonne soirée. bises

Aurore 02/02/2012 07:52


Un chinois au nutella!!!!! Ca doit être un petit délice surtout au petit déjeuner !!

Mélanie 02/02/2012 09:05



Merci !! C'est vrai que j'avais peur que ce soit un peu écoeurant mais en fait pas du tout, c'était parfait ! Je l'avais fait pour mes collègues et j'ai dû caché les dernières parts pour que tout
le monde puisse en avoir ^^



Cupcakes en folie et autres douceurs 01/02/2012 18:24


humm!! Moi j'en mangerais bien un bout!!

noviceencuisine 01/02/2012 17:38


Je ne suis pas fana de nutella mais là ca me parait parfait!

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