Je profite de l'été pour profiter des bons fruits de la saison !! Donc c'est parti pour un petit crumble aux abricots ! Croustillant et fondant à la fois ! Il était très bon !!
Recette :
La prémière étape : Faire la pâte à crumble :
- 120 g sucre roux
- 120 g farine
- 100 g beurre mou
Préparer la pâte, en mélangeant tous les ingrédients du bout des doigts, de façon à obtenir une pâte grumeleuse.
Une fois que la pâte est presque prête, prendre des ramequins et mettre des abricots que vous aurez fait cuire un peu dans une casserole avec un peu de sucre jusqu'à ce que ça devienne de la
marmelade.
Par dessus étalez la pâte à crumble et mettez au four à 180° et laissez cuire pendant 25-30 minutes
Laissez tièdir et régalez-vous !!
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