Financiers aux pépites de chocolat

J'adore tout ce qui est à base d'amande ! Cette recette était donc parfaite pour combler mes envies ! Très rapide à faire mais aussi très bon ! Cette recette vient du blog de 2 tomates dans la cuisine !

Ingrédients :

- 90 gr de beurre

- 3 blancs d'oeufs

- 40 gr de pépites de chocolat

- 90 gr de poudre d'amandes

- 100 gr de cassonade

- 35 gr de farine

Préparation :    

Battre les blancs d'oeufs en neige.

       Faire fondre le beurre au micro-ondes.

       Mélanger la farine, la cassonade et la poudre d'amandes.

       Y ajouter le beurre fondu.

       Ajouter les blancs d'oeufs montés en neige et les pépites de chocolat au mélange.

       Mélanger délicatement.

    Verser la pâte à mi-hauteur des moules à financiers.

       Faire cuire 10 minutes au four à 210°.

Comments

[lilimignonne]

Miaaaaam =D