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6 janvier 2012 5 06 /01 /janvier /2012 19:24

apero-0870.JPG

 

Avec les chutes de pâte feuilletée j'ai fait des gressins !

C'est assez facile à réaliser. Il suffit d'empiler toutes les chutes de pate? ensuite on étale sur 3 mm d'épaisseur environ...
On badigeonne d'oeuf , on saupoudre d'épices au choix! Moi ce sera herbe de provence, et poudre de tomate basilic, puis on passe le rouleau à pâtisserie pour bien faire adhérer, et on recommence la même chose de l'autre côté...
Pendant le préchauffage du four à 180°c, on découpe des bandes de 1.5cm que l'on tord sur elles-mêmes... et hop dans le four pour 15 minutes environ .

 

apero-0867.JPG

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Published by Mélanie - dans Apéro
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commentaires

Auréie 20/01/2012 23:03


hum ça me tente bien!  je testerais trés vite je crois

Steph 07/01/2012 08:05

C'est vrai que c'est super pour récupérer les chutes de pâte et ça a toujours un petit succès à l'apéro ;-)

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