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17 février 2011 4 17 /02 /février /2011 20:10

Voici le menu et les photos que mon chéri m'a cuisiné pour la saint valentin !

 

En apéro :

- bruschetta de poivron, jambon cru et chèvre passés au four

-verrine de pain d'épice croquant , confit d'oignons, et dés de foie gras  : recette ici

-Courgette cuite farcie au boursin ail et fines herbesDSC_0628.JPG

 

 En entrée :

-Gambas sauce à la mangue piquante et son chutney de mangue

 

DSC_0637.JPG

 

 Plat :

- Grenadin de veau

-patate douce et betterave confites au miel

-Poêlée d'artichaud/champignons sauvages et roquettes

 

DSC_0638.JPG

 

 En dessert :

- terrine de bananes tatin

-chantilly au chocolat

-glace à la vanille sur éclat de chocolat noir et blanc

 

DSC_0642.JPG

 

Recettes à venir!

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Published by Mélanie - dans Saint valentin
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commentaires

2tomatesdanslacuisine.over-blog.com 18/02/2011 11:41


T'en es chanceuse!


Mélanie 18/02/2011 13:50







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