Pour la Saint Valentin : des macarons inratables !

Saint valentin

Par Mélanie

Pas si difficiles les macarons , il faut juste beaucoup de patience mais ça en vaut vraiment le coup car c'est excellent ! Que ce soit pour votre valentin ou pour votre valentine, n'hésitez pas ! L'essayer c'est l'adopter ! Ingrédients : ( pour une vingtaine...

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Tiramisu brioché au caramel beurre salé !

Desserts

Par Mélanie

Décidément, je ne me lasse pas des Tiramisus ! Celui-ci encore moins ! Onctueux et moelleux à la fois, il a tout pour plaire ! Ingrédients : (Pour 6 personnes) 250 g de mascarpone 60 g de sucre glace 3 oeufs 6 tranches de brioches 50 g de sucre en poudre...

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Chèvre pané !

Apéro

Par Mélanie

Si comme moi vous aimez le fromage fondu alors n'hésitez pas à faire cette recette "simplicime" ! Commencez par couper une bûche de fromage de chèvre en rondelles, puis préparez deux assiettes : -l’une avec un oeuf battu, -l’autre avec la chapelure. Placez-les...

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Ce que j'ai reçu par mon partenaire Bien Manger :

Partenaires

Par Mélanie

Voilà ce que j'ai eu le plaisir de découvrir dans ma boîte aux lettres : Des éclats de salidou ( caramel au beurre salé ) Des pipettes Un confit de figue blanche, laurier et raisins secs. De nouvelles recettes qui s'annoncent ! Si vous voulez aller faire...

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"Truffes" de chèvre frais

Apéro

Par Mélanie

Pour une recette rapide, jolie et bonne il vous faut : Du chèvre frais ( ptit billy ) Ciboulette Paprika graine de sésame ou tout ce que vous voulez pour enrober votre chèvre frais ! Préparation : Pour que ce soir plus simple et manier mettez votre chèvre...

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Makis !!!

Recettes asiatiques

Par Mélanie

Ca fait des semaines que j'avais envie d'essayer cette recette ! Je repoussais toujours , en me disant que ce serait trop lon et trop difficile et en plus je n'avais pas la natte à makis , dont on parle dans beaucoup de recettes, utile pour rouler les...

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Participation concours! Votez pour Moi !!

Par Mélanie

Voilà je participe à mon tout premier concours! C'est celui de "Payette cuisine " ! Il concerne les Apéros festifs ! Je choisis donc de participer en proposant une recette très bonne et rapide à faire et surtout parfait pour un apéro festif ! Recetteici...

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Tartelettes endives braisées au miel et fourme d'Ambert !

Apéro

Par Mélanie

Une recette très sympa repérée sur le bog des Gourmandises de Léa ! Je l'ai un peu modifié pour l'adapté à l'apéro ! Donc pour un apéro original et pour une Vingtaine de tartelettes il vous faut : Une pâte feuilletée 1 endive 50 g de fourme d'Ambert 2...

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Brioche crème patissière/pépite de chocolat !

Pains et brioches

Par Mélanie

Voici un p'tit délice ! Toujours aussi simple à faire . Moelleuses et crèmeuses, ces brioches sont excellentes à tous moments de la journée ! Ptit dejeuner, gouter, dessert ! Bref, toutes les occasions sont bonnes pour en manger ! Mettre les ingrédients...

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Mon Premier partenaire : Bien Manger

Partenaires

Par Mélanie

Je suis contente ! J'ai enfin réussi à avoir mon premier Partenaire : Bien Manger ( cliquez sur l'image pour y accéder ) ! C'est un site très sympa ! On y trouve de tout : Pour la cuisine Italienne, la cuisine moléculaire, la cuisine créative, épicerie...

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