Bienvenue dans ma cuisine ! Vous y trouverez des recettes et des expériences culinaires!J'essaie d'obtenir le meilleur résultat en un minimum de complication.N'hésitez pas à me laisser commentaire,suggestion ou critique,tout est bon à prendre !
Ingrédients :
- 1 jaune d'oeuf
-20g de sucre en poudre
- 200 g de chocolat pâtissier
- 80 g de beurre
- 5 palets bretons
-8 chamallow
-40g de Krispies
- du sucre glace
Préparation :
Mélangez le jaune d'oeuf avec le sucre. Bien fouettez le tout jusqu'à ce que ça blanchisse.
Faites fondre au bain marie, le chocolat et le beurre. Bien lissez le tout et laissez tiédir, puis incorporez dans le mélange oeufs et sucre.
Hachez grossièrement les palets, les chamallow, et ajoutez les au mélange avec les krispies. Étalez cette pâte au centre d'un film alimentaire ( ou aluminium ) , et formez un boudin en vous aidant du film, et en tassant bien le tout. Nouez les extrémités du film alimentaire, pour que l'ensemble soit bien serré.
Mettez votre chocisson au frigo pour qu'il raffermisse, environ 2/3 heures.
Au moment de servir, déballez le et saupoudrez de sucre glace. Coupez le tout en rondelles, comme un saucisson et servez !