Bienvenue dans ma cuisine ! Vous y trouverez des recettes et des expériences culinaires!J'essaie d'obtenir le meilleur résultat en un minimum de complication.N'hésitez pas à me laisser commentaire,suggestion ou critique,tout est bon à prendre !
Il y a quelques temps , j'ai repéré sur le blog de papilles et pupilles ce nouveau concept de kit à cookies à offrir !! J'ai adoré l'idée ! Quand on est invité , les gourmands se régalent plus avec ce kit à cookies qu'avec un bouquet de fleurs ! Très simple, rapide à faire et surtout original !! Me voici donc lancée dans la préparation de ce cadeau gourmand pour ma "belle-cousine", collègue et Amie : Caroline !
Ingrédients et préparation :
D'abord il faut un bocal de 1 Litre ( ou moins : mais il faudra penser à ré-adapter les quantités ) J'ai trouvé ce bocal chez Casa, Mais on en trouve facilement dans n'importe quelles grande surfaces.
Une fois que ce bocal est bien propre et sec : y introduire les ingrédients suivants , dans cet ordre :
200 g de sucre roux
2 cuill. à soupe de sucre
1/2 cac de bicarbonate de soude (pas mis, j'en avais pas !)
1/2 cac de levure chimique
1/2 cac de sel
1 cac d'extrait de vanille en poudre
1 1/2 cac d'expresso en poudre
200 g de pépites de chocolat
70 g de noix en morceaux
100 g de pépites de chocolat blanc
Puis fermer ce bocal . Décorez-le comme vous le souhaitez et n'oubliez pas d'indiquer la recette et les quelques ingrédients à ajouter : moi j'ai simplement imprimé le texte suivant puis l'ai attaché à mon bocal !
"Recette pour 30 cookies :
Verser le contenu du bocal dans un saladier.
Ajouter 115g de beurre et un gros oeuf battu.
Mélanger et former des boules de la taille
d'une balle de golf. Déposer-les ( bien
espacer )sur du papier sulfurisé et enfourner
dans un four à 150° , pendant 20 à 25 minutes."
/image%2F0941280%2F20140527%2Fob_f61d1b_dsc4092.JPG)
/idata%2F4197018%2Fdessert%2F_DSC0027.JPG)
/idata%2F4197018%2Fdessert%2Fdessert-3627.JPG)
/idata%2F4197018%2Fpain-bricohes-viennoiseries%2F_DSC3487.JPG)