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Bienvenue dans ma cuisine ! Vous y trouverez des recettes et des expériences culinaires!J'essaie d'obtenir le meilleur résultat en un minimum de complication.N'hésitez pas à me laisser commentaire,suggestion ou critique,tout est bon à prendre !

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Panna cotta à la framboise ( avec lait concentré sucré ) : Un jeu d'enfant !

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Ces petites verrines sont parfaites quand on manque de temps. Faîtes en 10 minutes top chrono ! Très gourmandes et jolies ! N'hésitez pas à les essayer !!

 

 

Ingrédients : pour 12 petites verrines

 

400 g (40cl) de crème liquide entière  

2 feuilles de gélatine 

200 g (20cl) de Lait Concentré Sucré

Coulis de framboise

12 framboises fraîches 

  1. Faites ramollir les feuilles de gélatine dans de l’eau froide.
  2. Chauffez la crème liquide.
  3. Ajoutez la gélatine pressée et versez tout sur le lait concentré sucré.
  4. Bien mélangez le tout. La gélatine doit se dissoudre complètement. 
  5. Coulez la préparation dans les verrines et placez-les 2 heures au réfrigérateur.
  6. Versez le coulis dans les verrines et déposez une framboise fraîche dessus.
  7. Mettez au frais et sortez les verrines au dernier moment.

Bon appétit !!

 

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G
<br /> et bien moi qui ne suis pas fan de panna cotta, je suis très tentée par ton dessert!!<br />
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P
<br /> La classe les panna cotta idéales aussi pour des fêtes en famille ou entre amis<br />
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