Bienvenue dans ma cuisine ! Vous y trouverez des recettes et des expériences culinaires!J'essaie d'obtenir le meilleur résultat en un minimum de complication.N'hésitez pas à me laisser commentaire,suggestion ou critique,tout est bon à prendre !
Une recette qui a été très appréciée ! Pour les petits comme pour les grands ! On pourrait croire qu'elle est compliquée à réaliser mais pas du tout ! Bien au contraire ! J'ai trouvé cette recette sur le blog de Hanane ! Un vrai trésor chocolaté !
Pour 6 personnes :
150g de chocolat au lait ( milka pour moi )
De la crème glacée ( du commerce )
Des meringues ( recette ici )
Eclats de salidou ( achetés ici )
Et du caramel au beurre salé ( recette ici )
Pour le montage :
Faire fondre le chocolat au lait au bain-marie, puis avec un pinceau badigeonner généreusement les cavités du moule à demi-sphère ( ou moule à muffins )
Placer au congélateur jusqu’a ce que le chocolat soit complètement figé.
Placer un peu de crème glacée au fond puis une meringue et bien remplir chaque demi-sphère de crème glacé.
Placer au congélateur jusqu’au moment de servir.
Vous pouvez servir ces vacherins avec le coulis de caramel au beurre salé !
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