mignardises ( parfait pour cafe gourmand )

Tartelettes au caramel beurre salé, et ganache au chocolat : Un délice

Mignardises ( parfait pour café gourmand )

Par Mélanie

Il y a un petit bout de temps maintenant, j'avais repéré une recette qui m'avait tapé dans l'oeil ! Une tartelette caramel beurre salé/chocolat ! Je l'ai donc mis l'idée dans un coin de ma tête, et m'en suis servi aujourd'hui ! Voici la recette : Ingrédients...

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Tartelettes au chocolat qui brille !!

Mignardises ( parfait pour café gourmand )

Par Mélanie

La recette bientot ...

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Palets bretons !

Mignardises ( parfait pour café gourmand )

Par Mélanie

Une petite recette parfaite de la cuisine bernard !! Ingrédients : pour une vingtaine 170g de beurre salé, 125g de farine, 80g de poudre d'amandes, 90g de sucre glace, 2 jaunes d'œufs. Préparation : Mettre les deux jaunes, le beurre très mou et le sucre...

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Panna cotta à la framboise ( avec lait concentré sucré ) : Un jeu d'enfant !

Mignardises ( parfait pour café gourmand )

Par Mélanie

Ces petites verrines sont parfaites quand on manque de temps. Faîtes en 10 minutes top chrono ! Très gourmandes et jolies ! N'hésitez pas à les essayer !! Ingrédients : pour 12 petites verrines 400 g (40cl) de crème liquide entière 2 feuilles de gélatine...

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Décorations et gourmandises pour la Baby shower de ma soeur jumelle !!!

Mignardises ( parfait pour café gourmand )

Par Mélanie

Comme le sexe du bébé est inconnu impossible de trancher dans les couleurs ! C'est pourquoi j'ai choisi le bleu et rose ! Avec tout plein de gourmandiseS. Mais qu'est-ce qu'une baby shower?? A mes yeux c'est un moment agréable qui fête le passage de la...

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Tuiles aux amandes croustillantes

Mignardises ( parfait pour café gourmand )

Par Mélanie

Des tuiles fines et bien croquantes avec un très bon goût d'amande pour accompagner vos cafés ou juste pour la gourmandise ! Une recette de la "cuisinedefadila" ! Ingrédients pour une vingtaine de tuiles: 200 gr d'amandes effilées 185 gr de sucre semoule...

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La recette du Twix !

Mignardises ( parfait pour café gourmand )

Par Mélanie

Ingrédients : Pour la pâte sablée : 175g de farine 125g de beurre coupé en petits dés 50g de sucre roux tamisé Pour le caramel : 40g de beurre 40g de sucre 400g de lait concentré Pour le croûte en chocolat : 150g de chocolat au lait Mélanger la farine,...

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Financiers 2ème version

Mignardises ( parfait pour café gourmand )

Par Mélanie

Des petits financiers très rapides mais très bons, préparés pour mon chéri et ses collègues de course à pied ! Rien de meilleur après un bon effort physique !! Ils sont bien mérités ! Ingrédients : - 100 g de poudre d'amandes - 50 g de farine fluide -...

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Nems chocolat/banane ( petit souvenir de thailande )

Mignardises ( parfait pour café gourmand )

Par Mélanie

Voici une ptite tuerie trop rapide à faire !!! En thailande ils associent souvent le chocolat à la banane, en France aussi me direz vous !! Et bien en tout cas c'est une association qui marche à merveille !! Et j'ai surtout aimé la rapidité de la recette...

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Tartelette au citron ( lemon curd )

Mignardises ( parfait pour café gourmand )

Par Mélanie

Voici une variation de la tarte au citron traditionnelle, ici au lemon curd, une marmelade au citron et au beurre ! Facile, rapide, jolie : parfaite ! Ingrédients pour une quinzaine de tartelettes POUR LE FOND DE TARTE - une pâte sablée POUR LA CRÈME...

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