Bienvenue dans ma cuisine ! Vous y trouverez des recettes et des expériences culinaires!J'essaie d'obtenir le meilleur résultat en un minimum de complication.N'hésitez pas à me laisser commentaire,suggestion ou critique,tout est bon à prendre !
Pour un petit apéro asiatique improvisé, mon chéri nous a concocté ces accras de Morue, sans trop les pimenter... Tout le monde peut se lancer dans cette recette, vraiment facile. Les accras ont été très appréciés, même par ceux qui n'aiment pas le poisson...
Depuis quelques mois je vois cette recette sur de nombreux blog ! J'ai donc décidé de l'essayer moi aussi ! J'aime beaucoup le filet mignon sèché, le problème c'est que c'est un peu cher dans le commerce donc pourquoi ne pas le faire soi même?? Bilan...
J'ai eu cette recette sur le blog de j'en reprendrai bien un bout et cette recette est parfaite et très gourmande ! Idéale pour les anniversaires ou les grands moments !! Je la conseille vraiment car elle est facile à faire en plus ! Financier à la Noisette...
Voici un petit dessert improvisé! Il me resté de la pâté sablée et de la confiture de Lait... J'ai donc testé cette tarte qui s'est révélé assez bonne. Le crumble apporte le croustillant en plus. C'était très bon . Recette : La première étape est de faire...
J'ai fait ces petits cookies délicieux ! Ils étaient très bon, croustillants comme je les aime ! Parfait pour le goûter, mais aussi pour un petit café gourmand ! Enfin toutes les occasions sont bonnes pour en manger !! J'ai piqué cette recette sur le...
Je vous propose cette recette, une entrée plutôt simple , peut-être un peu longue ( 1h30 environ ) mais tellement bonne ! Je l'avais proposée à mes invités pendant les fêtes de Noël, mais elle peut tout à fait convenir pour un anniversaire, un dîner en...
J'ai 25 ans et je n'avais jamais goûté au pain perdu ou la brioche façon pain perdu..Quelle erreur !! Hier petite soirée en amoureux on a décidé de rectifier le tire et on a fait de la brioche façon pain perdu !!! C'était vraiment troop bon et très rapide...
Mon chéri a eu une envie soudaine de cuisine.. Plus précisément de faire de la pâtisserie... C'est comme ça qu'on s'est lancé tous les deux dans la confection de ces religieuses qui ont beaucoup plu !! Nous n'avons pas trouvé de fondant pour mettre sur...
Des tuiles fines et bien croquantes avec un très bon goût d'amande pour accompagner vos cafés ou juste pour la gourmandise ! Une recette de la "cuisinedefadila" ! Ingrédients pour une vingtaine de tuiles: 200 gr d'amandes effilées 185 gr de sucre semoule...
Ce n'est pas une surprise les recettes les plus appréciées sont les plus gourmandes !! Et celle de fashion cooking arrive dans la top liste évidemment !! Cliquez sur l'image pour avoir accés à la recette : Les cakepops : Dôme de mousse au chocolat et...
Comment se faire plaisir en mangeant léger ?? C'est pas si compliqué ! Un peu d'imagination et on peut se régaler tout en perdant les petits kilos pris pendant l'hiver ! C'est pourquoi je vous propose cette Flammekueche weight wacther ! Les lardons sont...
Voici des petits macarons à la pistaches super bons !! Ce sont les premiers de mon chéri ! En fait on y avait goûté il y a quelques temps chez une copine, et on avait adoré, du coup on a voulu les refaire ! Pour les faire il nous fallait de la pâte à...
Voici notre dessert de saint valentin ! On l'a fait ensemble avec mon homme et on s'est régalé. Le crumble apporte le croustillant en plus. C'était franchement parfait...Il faut le dire c'était une tuerie mais c'est trèèès sucré ! Recette : La première...
Je vous propose plein d'autres Macarons en cliquant ici Ingrédients : Pour les macarons 165g de poudre d'amande 200 g de sucre glace 3 blancs d'oeufs vieillis 30 g de sucre Pour la ganache 30 cl de lait concentré non sucré 150 g de biscuit spéculos 1...
Je fais souvent cette recette de confit d'oignon qu'un ami m'a donné ! Elle est très simple et on a pas besoin d'y passer beaucoup de temps. Elle accompagne à merveille le fromage en général ( surtout le chèvre en apéro ) ! Et également le foie gras !...
Ingrédients : 1 pâte feuilletée pur beurre 2 oeufs entiers + 3 jaune 120 g de sucre en poudre 60g de farine 40 cl de lait entier ou demi-écrémé 1/2 càs de vanille en poudre Préparation Dans une casserole, portez le lait à ébullition. Dans un saladier,...
Des petits sushis tout simples à faire pour une petite soirée entre amis ! Pour une trentaine de sushis - 200 g de riz rond japonais - 20 cl d’eau - 3 cuillères à soupe de vinaigre de riz (si vous en avez pas vous pouvez utiliser un autre vinaigre (cidre,...
Je vous ai séléctionné des recettes simples accessibles a tous pour une Saint Valentin parfaite !Avec des ingrédients qui ne vous coûtent pas une fortune !! Faîtes vous plaisir avec gourmandise : Cliquez sur l'image pour avoir accés à la recette : Tomates...
Je crois que ça fait au moins 1 an que je voulais faire cette recette ! Et à l'occasion d'une petite soirée entre voisins je me suis enfin lancée avec la recette de Anne Sophie qui l'avait fait à un diner presque parfait. Et depuis elle propose de multiples...
Je suis un peu en retard dans la publication dans mes recettes de noêl ... Mais voici notre plat de Noêl . Nous avons fait le roti nous-même car finalement c'est très simple et beaucoup moins cher . Je crois que je peux dire que ce fut un plat très apprécié...
Un dessert qui fait du bien quand il fait si froid dehors ! Une petite tarte tatin simple à réaliser qui se déguste tiède avec une boule de glace. Les pommes sont très fondantes et tellement bonnes. Vous l'aurez compris j'adore ce dessert ! Il suffit...
Bonjour a tous , Alors c'est vrai que je n'ai pas l'habitude de faire du pubs ... Mais là ça me tient vraiment à coeur . Effectivement puisque c'est mon chéri qui crée son entreprise . Je vais vous demander un grand service ! Si vous le voulez bien copier...
Quoi de mieux que des macarons au foie gras pour représenter les fêtes de fin d'année ??? Pour les macarons ( pour 25 petits macarons ) 125g de poudre d'amande 200 g de sucre glace 3 blancs d'oeufs vieillis 30 g de sucre Pas de colorant Petites perles...
Voici l'une des recettes de l'un de mes apéros de noël ! Cette crème de petit pois a franchement été très appréciée pour son originalité et sa douceur ! Avec un melange de texture sympa ! J'avais repéré cette recette sur le blog de " ca sent beau la cuisine...
Ma soeur s'était lancée un ptit défi à noël dernier : Elle nous avait tous invité pour un menu tout chocolat ! J'étais un peu sceptique ! Je pensais que ça allait être écoeurant mais finalement j'ai été très surprise du résultat ! Le chocolat était présent...
